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烟熏炉较大的作用就是具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求 中国台湾烤肠烟熏炉多少钱，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。
烟熏炉技术参数如下：
型号 250
外形尺寸（mm） 1350*1510*3000
生产能力（mm） 250
总功率（kw） 5.5
高压蒸汽压强（Mpa） 0.3-0.8
低压蒸汽压强（Mpa） 0.05-0.1
较高可达高压炉温（摄氏度） 120
较低可达低压炉温(摄氏度) 100
重量（kg） 1900
耗气量（kg|h） 70

烟熏炉针对不同层次的客户，我们研发了不同型号的烟熏炉，型号不同 中国台湾烤肠烟熏炉，烟熏的产量都是不一样的。就拿较小型30的来说，我们的外形尺寸为：800X800X1600，有的客户是小熟食店，有的时候店面面积可能不是很大，我们也可以为您专门定做，将较小型的尺寸给您做小。

循环风系统 ：炉体**部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。