企业信息

    诸城市旭鑫食品机械有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:私营企业
    成立时间:
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 诸城市经济开发区
  • 姓名: 朱经理
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

    供应分类

    奶吧巴氏杀菌机_诸城旭鑫机械_奶吧巴氏杀菌机价格

  • 所属行业:机械 清洗、清理设备
  • 发布日期:2014-10-29
  • 阅读量:123
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:按订单
  • 发货地址:山东潍坊诸城市  
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    烟熏炉厂家浙江猪牛肉混合香肠,湖南大香肠,广式香肠 奶吧巴氏杀菌机价格优惠,四川香肠,江苏如嗥香肠,....都深受广大消费者的青睐,诸城旭鑫机械专业提供全套做香肠的设备 奶吧巴氏杀菌机,为您一站式解决问题。轻轻松松,创业致富。
    烟熏炉厂家工艺流程如下,请参考 奶吧巴氏杀菌机价格,具体以您的工艺要求为准。 
    原料肉→整型→注射→滚揉→二次整型→吊挂→烘烤→蒸煮→烟熏→冷却→真空包装二次杀菌→冷却。    1.将香辛料中胡椒、肉蔻之外的香料熬成料水,待冷却后加入盐水中。    2.将以上料配成盐水,控制盐水温度为0℃—3℃。    3.清冼盐水注射机,用0.4%过氧乙酸消毒5分钟,后用清水冲洗干净。    4.整型:将原料肉用刀修成长、宽为35㎝、15㎝的肉块,保持肉温为2℃—5℃。    5.注射:开始注射,正、反两面注射两次,每次注射率为20% 。  6.滚揉7.烘烤、蒸煮、烟熏:烘烤70℃时间40分钟 奶吧巴氏杀菌机多少钱,蒸煮83℃时间60分钟,烟熏65℃时间45分钟。    8.烟熏炉厂家冷却、真空包装、二次杀菌:冷却到常温,真空包装,抽真空达0.1KPa,二次杀菌100℃10分钟,0℃—4℃贮存。  



    烟熏较大的目的较重要的是能够形成*特的烟熏风味,使颜色更加诱人,口感更好,从而杀菌彻底,增加了抗氧化性以及耐储存性。特别的适合肉食品,也一致成为大众所追捧的食品之一。
    虽然我不爱吃肉,但是各类肠类的工艺流程大体是一致的,原料的整理和切割→腌制→绞肉→拌馅→灌制→烘烤→煮制→熏制→成品。

    技术参数如下:
    型号 30
    外形尺寸(mm) 800*800*1600
    生产能力(mm) 30
    总功率(kw) 4.75
    高压蒸汽压强(Mpa) 0.2
    低压蒸汽压强(Mpa) 0.1
    较高可达高压炉温(摄氏度) 120
    较低可达低压炉温(摄氏度) 100
    重量(kg) 330
    耗气量(kg|h) 30



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    欢迎来到诸城市旭鑫食品机械有限公司网站, 具体地址是山东省潍坊诸城市诸城市经济开发区,联系人是朱经理。 主要经营果蔬清洗设备,巴氏灭菌机。 单位注册资金未知。 我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!